食品与机械2023,Vol.39Issue(9):4-11,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2023.60071
基于高分辨质谱和网络药理学的可可茶多酚降血糖活性研究
Studying on the hypoglycemic activity of green tea polyphenols from Camellia ptilophylla Chang using high-resolution mass spectrometry and network pharmacology
摘要
关键词
可可茶/茶多酚/降血糖/高分辨质谱/网络药理学Key words
cocoa tea/tea polyphenols/hypoglycemia/high-resolution mass spectrometry/network pharmacology引用本文复制引用
黄秋颜,李斌,林晓蓉,鲁森,陈忠正,张媛媛..基于高分辨质谱和网络药理学的可可茶多酚降血糖活性研究[J].食品与机械,2023,39(9):4-11,8.基金项目
广东省自然科学基金青年提升项目(编号:2023A1515030190) (编号:2023A1515030190)
广东省自然科学基金面上项目(编号:2022A1515011080) (编号:2022A1515011080)
国家农业科技创新能力条件建设项目(编号:2020-440100-012846) (编号:2020-440100-012846)