食品工业科技2023，Vol.44Issue(21)：1-9,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022120214
基于广泛靶向代谢组学技术分析陈化7至11年广陈皮化学成分的差异
Analysis of Chemical Composition Differences of Pericarpium Citri Reticulatae'Chachi'with Storage from 7 to 11 Years by Widely-Targeted Metabolomics Technology
摘要
关键词
陈皮/广泛靶向代谢组学/UPLC-MS/MS/陈化/差异代谢物Key words
Pericarpium Citri Reticulatae'Chachi'/widely-targeted metabolomics/UPLC-MS/MS/aging/differential metabolites分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈云丽,颜仁梁,卢雪花,李丽莎,张亚敏,徐小妹,徐榕青,林文津..基于广泛靶向代谢组学技术分析陈化7至11年广陈皮化学成分的差异[J].食品工业科技,2023,44(21):1-9,9.基金项目
广东省医学科研基金项目(B2020063) （B2020063）
广东省中医药局科研项目(20221290) （20221290）
广东省教育厅科研课题(2021KTSCX242) （2021KTSCX242）
广东食品药品职业学院院级课题(2021ZR12). （2021ZR12）
