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广藿香精油纳米乳液的制备、表征及性能研究

尹玉洁 李薇 万欣 封嗣中 戎春驰

食品工业科技2023,Vol.44Issue(21):30-36,7.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(21):30-36,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022110095

广藿香精油纳米乳液的制备、表征及性能研究

Preparation,Characterization and Properties of Patchouli Essential Oil Nanoemulsion

尹玉洁 1李薇 1万欣 1封嗣中 1戎春驰1

作者信息

  • 1. 南京师范大学食品与制药工程学院,江苏南京 210023
  • 折叠

摘要

关键词

广藿香精油/纳米乳液/稳定性/抑菌性能

Key words

patchouli essential oil/nanoemulsion/stability/bacteriostasis

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

尹玉洁,李薇,万欣,封嗣中,戎春驰..广藿香精油纳米乳液的制备、表征及性能研究[J].食品工业科技,2023,44(21):30-36,7.

基金项目

国家自然科学基金青年项目(22208165). (22208165)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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