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不同表面处理设备对小麦清理效果的对比研究

杜凯欣 王凤成 SOTS Serhii 栾奇莉 王法玺 李宜锴

食品工业科技2023,Vol.44Issue(21):258-266,9.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(21):258-266,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022120229

不同表面处理设备对小麦清理效果的对比研究

Comparative Analysis on Cleaning Effect of Different Surface Treatment Equipments on Wheat

杜凯欣 1王凤成 2SOTS Serhii 3栾奇莉 1王法玺 1李宜锴1

作者信息

  • 1. 河南工业大学粮油食品学院,河南郑州 450001
  • 2. 河南工业大学粮油食品学院,河南郑州 450001||国家粮食加工装备工程技术研究中心,河南开封 475200
  • 3. 惠民县宇东面粉有限公司,山东滨州 251700
  • 折叠

摘要

关键词

表面清理/剥皮机/打麦机/卫生指标/工艺优化

Key words

surface cleaning/debranner/scourer/hygiene indicators/process optimization

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杜凯欣,王凤成,SOTS Serhii,栾奇莉,王法玺,李宜锴..不同表面处理设备对小麦清理效果的对比研究[J].食品工业科技,2023,44(21):258-266,9.

基金项目

山东省"外专双百计划"项目(WST2020028). (WST2020028)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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