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格氏乳杆菌GU-G23高密度培养因子多维度优化及其验证

廖艳婷李锐定黄国宏梁晓琳周樊麻志泽时凤翠李全阳

现代食品科技2023，Vol.39Issue(10)：79-88,10.

现代食品科技2023，Vol.39Issue(10)：79-88,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.10.1326

Multi-dimensional Optimization of High-density Lactobacillus gasseri GU-G23 Culture

廖艳婷 ¹李锐定 ¹黄国宏 ²梁晓琳 ²周樊 ¹麻志泽 ¹时凤翠 ¹李全阳¹

作者信息

格氏乳杆菌/培养基优化/随机森林/径向基神经网络/遗传算法

Lactobacillus gasseri/culture medium optimization/random forest/radial basis function neural network/genetic algorithm

廖艳婷,李锐定,黄国宏,梁晓琳,周樊,麻志泽,时凤翠,李全阳..格氏乳杆菌GU-G23高密度培养因子多维度优化及其验证[J].现代食品科技,2023,39(10):79-88,10.

国家自然科学基金面上项目(31871802) （31871802）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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