食品科学2011,Vol.32Issue(S02):P.54-57,4.
桦树皮和玉米芯中木聚糖的提取方法
赵灵希 1张华山 2熊海容1
作者信息
- 1. 中南民族大学生命科学学院,湖北武汉430074
- 2. 湖北工业大学,发酵工程省部共建教育部重点实验室,湖北武汉430068
- 折叠
摘要
关键词
桦树皮/玉米芯/木聚糖/木聚糖酶产物分类
生物科学引用本文复制引用
赵灵希,张华山,熊海容..桦树皮和玉米芯中木聚糖的提取方法[J].食品科学,2011,32(S02):P.54-57,4.基金项目
武汉市重点科技攻关计划项目(201060623267) (201060623267)