基于SPME-GC-MS技术优化荔浦芋挥发性物质的萃取条件OACSTPCD
Optimization of extraction conditions of Lipu taro volatile substances based on SPME-GC-MS technology
利用固相微萃取(Solid phase microextraction,SPME)结合气相色谱-质谱联用(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)技术对影响荔浦芋挥发性物质萃取的关键因素进行优化,为其风味物质研究提供方法学基础.荔浦芋最佳固相微萃取条件为30/50 μm DVB/CAR/PDMS Gray萃取头、样品量4 g、萃取温度 80℃、平衡时间 5 min、萃取时间 45 min、解析时间 4…查看全部>>
李官丽;苏可珍;聂辉;伍淑婕;黎小椿;罗杨合
贺州学院食品科学与工程技术研究院,贺州 542899广州市领航食品有限公司,广州 510800贺州学院食品科学与工程技术研究院,贺州 542899||大连工业大学食品学院,大连 116034贺州学院食品科学与工程技术研究院,贺州 542899贺州学院食品科学与工程技术研究院,贺州 542899贺州学院食品科学与工程技术研究院,贺州 542899||大连工业大学食品学院,大连 116034
轻工业
荔浦芋固相微萃取气相色谱-质谱挥发性物质条件优化
Lipu tarosolid phase microextractiongas chromatography-mass spectrometryvolatile substancecondition optimizing
《中国食品添加剂》 2023 (10)
68-77,10
广西自然科学基金青年基金(2020GXNSFBA159065)国家重点研发计划项目(2018YFD0901003)2022年度广西高校中青年教师基础能力提升项目(2022KY0698)贺州学院校级项目(2021ZZZK05).
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