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玉米皮中阿魏酸超声辅助碱醇提取及大孔树脂纯化工艺优化

张乃丹佐兆杭王颖孙维庞惟俏

食品工业科技2023，Vol.44Issue(22)：1-11,11.

食品工业科技2023，Vol.44Issue(22)：1-11,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023030342

Optimization of Ultrasound-Assisted Alkali Alcohol Extraction and Macroporous Resin Purification of Ferulic Acid from Corn Husk

张乃丹 ¹佐兆杭 ¹王颖 ²孙维 ¹庞惟俏¹

作者信息

1. 黑龙江八一农垦大学食品学院,黑龙江大庆 163319
2. 黑龙江八一农垦大学食品学院,黑龙江大庆 163319||国家杂粮工程技术中心,黑龙江大庆 163319||粮食副产物加工与利用教育部工程研究中心,黑龙江大庆 163319||黑龙江省农产品加工与质量安全重点实验室,黑龙江大庆 163319
折叠

玉米皮/阿魏酸/超声辅助碱醇法/大孔吸附树脂法/工艺优化

corn bran/ferulic acid/ultrasound-assisted alkali-alcohol method/macroporous adsorption resin method/process optimization

轻工纺织

张乃丹,佐兆杭,王颖,孙维,庞惟俏..玉米皮中阿魏酸超声辅助碱醇提取及大孔树脂纯化工艺优化[J].食品工业科技,2023,44(22):1-11,11.

国家重点研发计划项目"杂粮产业链一体化示范"(2020YFD1001400) （2020YFD1001400）

国家重点研发计划项目"杂粮食品精细化加工关键技术合作研究及应用示范"(2018YFE0206300) （2018YFE0206300）

黑龙江省自然科学基金研究团队项目"杂粮与主粮复配科学基础及慢病干预机制"(TD2020C003) （TD2020C003）

黑龙江省省属高等学校基本科研业务费科研项目"杂粮主食化食品生产关键技术与高附加值产品开发"(ZDZX202106). （ZDZX202106）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

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