食品工业科技2023，Vol.44Issue(22)：12-18,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023040160
EGCG和异鼠李素的细胞抗氧化协同作用
Synergistic Effect of EGCG and Isorhamnetin on Cellular Antioxidant Activity
摘要
关键词
EGCG/异鼠李素/细胞抗氧化/协同作用/抗氧化酶Key words
EGCG/isorhamnetin/cellular antioxidant activity/synergistic effect/antioxidant enzymes分类
轻工纺织引用本文复制引用
潘俊坤,焦中高,张强..EGCG和异鼠李素的细胞抗氧化协同作用[J].食品工业科技,2023,44(22):12-18,7.基金项目
河南省自然科学基金项目(222300420383) （222300420383）
中国农业科学院科技创新工程专项项目(CAAS-ASTIP-2023-ZFRI) （CAAS-ASTIP-2023-ZFRI）
重庆市人民政府与中国农业科学院战略合作项目(CQ-CAAS-08). （CQ-CAAS-08）
