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1株牦牛乳源产细菌素融合魏斯氏菌ZW21全基因组测序及序列分析

郑雪 梁琪 宋雪梅 张炎

食品科学2023，Vol.44Issue(20)：P.119-126,8.
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食品科学2023，Vol.44Issue(20)：P.119-126,8.

1株牦牛乳源产细菌素融合魏斯氏菌ZW21全基因组测序及序列分析

郑雪 1梁琪 1宋雪梅 1张炎1

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070 甘肃省功能乳品工程实验室,甘肃兰州730070
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摘要

关键词

牦牛乳/融合魏斯氏菌/全基因组测序/基因功能注释/细菌素

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郑雪,梁琪,宋雪梅,张炎..1株牦牛乳源产细菌素融合魏斯氏菌ZW21全基因组测序及序列分析[J].食品科学,2023,44(20):P.119-126,8.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(31660468)。 （31660468）

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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