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鼠李糖脂处理对早酥梨抗黑斑病的诱导作用及其机理

卢玉慧 谭芸秀 李永才 王小晶 毕阳

食品科学2023,Vol.44Issue(19):P.171-179,9.
食品科学2023,Vol.44Issue(19):P.171-179,9.

鼠李糖脂处理对早酥梨抗黑斑病的诱导作用及其机理

卢玉慧 1谭芸秀 1李永才 1王小晶 1毕阳1

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070
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摘要

关键词

早酥梨/黑斑病菌/鼠李糖脂/诱导抗病性

分类

轻工业

引用本文复制引用

卢玉慧,谭芸秀,李永才,王小晶,毕阳..鼠李糖脂处理对早酥梨抗黑斑病的诱导作用及其机理[J].食品科学,2023,44(19):P.171-179,9.

基金项目

“十四五”国家重点研发计划重点专项(2021YFD2100502-3)。 (2021YFD2100502-3)

食品科学

OACSCD

1002-6630

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