食品科学2023，Vol.44Issue(19)：P.140-147,8.
基于核磁共振氢谱代谢组学研究阿拉伯木聚糖及其复合多糖对高脂饮食诱导肥胖小鼠粪便代谢物的影响
摘要
关键词
阿拉伯木聚糖及其复合多糖/高脂饮食/肥胖/代谢组学/核磁共振氢谱分类
轻工纺织引用本文复制引用
张茜,赵鑫,成锦华,唐俊妮,朱成林,陈洪..基于核磁共振氢谱代谢组学研究阿拉伯木聚糖及其复合多糖对高脂饮食诱导肥胖小鼠粪便代谢物的影响[J].食品科学,2023,44(19):P.140-147,8.基金项目
四川省自然科学基金青年科学基金项目(2022NSFSC1652) （2022NSFSC1652）
中央高校基本科研业务费专项资金项目(2023NYXXS073)。 （2023NYXXS073）
