食品科学技术学报2023，Vol.41Issue(6)：P.161-170,10.
基于云计算的食品品质实时在线光谱检测系统实现
刘翠玲 1闻世震 1孙晓荣 1张善哲 1姜传智 1殷莺倩1
作者信息
- 1. 北京工商大学人工智能学院/食品安全大数据技术北京市重点实验室,北京100048
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摘要
关键词
食品品质/云计算/便携式/实时在线/小麦粉/面筋分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘翠玲,闻世震,孙晓荣,张善哲,姜传智,殷莺倩..基于云计算的食品品质实时在线光谱检测系统实现[J].食品科学技术学报,2023,41(6):P.161-170,10.基金项目
北京市自然科学基金项目(4222043)。 （4222043）
