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从人体肠道菌群及脂代谢的角度比较水苏糖与益生菌纠正肠道失衡的能力

汪清美 赵培 陈庆森 贾彦 闫亚丽

食品科学2023,Vol.44Issue(19):P.118-130,13.
食品科学2023,Vol.44Issue(19):P.118-130,13.

从人体肠道菌群及脂代谢的角度比较水苏糖与益生菌纠正肠道失衡的能力

汪清美 1赵培 2陈庆森 2贾彦 2闫亚丽2

作者信息

  • 1. 信阳农林学院制药工程学院,河南信阳464000
  • 2. 天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津300134
  • 折叠

摘要

关键词

肠道菌群/微生态制剂/高通量测序技术/胆固醇/胆汁酸

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

汪清美,赵培,陈庆森,贾彦,闫亚丽..从人体肠道菌群及脂代谢的角度比较水苏糖与益生菌纠正肠道失衡的能力[J].食品科学,2023,44(19):P.118-130,13.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31071522)。 (31071522)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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