中国食物与营养2023,Vol.29Issue(10):P.52-57,6.
云南省昭阳区和马龙区苹果营养品质的比较研究
李凯茜 1叶艳萍 1毕亚楠 1杜丽娟1
作者信息
- 1. 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所,昆明650205
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摘要
关键词
苹果/营养品质/风味品质/含量测定/比较分类
轻工纺织引用本文复制引用
李凯茜,叶艳萍,毕亚楠,杜丽娟..云南省昭阳区和马龙区苹果营养品质的比较研究[J].中国食物与营养,2023,29(10):P.52-57,6.基金项目
云南省重大科技专项计划(项目编号:202202AE090029)。 (项目编号:202202AE090029)