中国食品添加剂2023，Vol.34Issue(11)：26-35,10.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.11.005
固体复合调味料中防腐剂混合使用比例之和的不确定度评定
Evaluation of uncertainty of the sum of proportions of preservatives mixed in solid compound seasonings
都芸 1左惠君 1杨冉冉 1刘庆威 2张露月 1王开宇1
作者信息
- 1. 烟台市食品药品检验检测中心,烟台 264003
- 2. 长岛海洋生态文明综合试验区检验检测中心,烟台 265800
- 折叠
摘要
关键词
固体复合调味料/食品添加剂/防腐剂/苯甲酸/山梨酸/不确定度Key words
solid compound seasoning/food additives/preservative/benzoic acid/sorbic acid/uncertainty分类
轻工纺织引用本文复制引用
都芸,左惠君,杨冉冉,刘庆威,张露月,王开宇..固体复合调味料中防腐剂混合使用比例之和的不确定度评定[J].中国食品添加剂,2023,34(11):26-35,10.
