中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(11):54-60,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.11.008
基于蛋白组学技术分析水牛初乳及常乳乳清蛋白中免疫性差异蛋白质组
Analysis of immune differential proteome in buffalo colostrum and normal milk whey protein based on proteomics technology
摘要
关键词
水牛初乳/水牛常乳/蛋白组学/免疫性/功能分析Key words
buffalo colostrum/buffalo regular milk/proteomics/immunity/function analysis分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄子珍,杨攀,黄丽,但霞,李玲,曾庆坤..基于蛋白组学技术分析水牛初乳及常乳乳清蛋白中免疫性差异蛋白质组[J].中国食品添加剂,2023,34(11):54-60,7.基金项目
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