中国食品添加剂2023，Vol.34Issue(11)：185-189,5.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.11.026
库仑滴定法测定食用碘盐中碘酸钾含量
Determination of potassium iodate in edible iodized salt by coulometric titration
张坦 1白友强 1朱琳2
作者信息
- 1. 青岛酒店管理职业技术学院,青岛 266100
- 2. 中国海洋大学,青岛 266003
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摘要
关键词
库仑滴定法/食用碘盐/碘酸钾/铜电极/碘化钾Key words
coulometric titration/edible iodized salt/potassium iodate/copper electrode/potassium iodide分类
轻工业引用本文复制引用
张坦,白友强,朱琳..库仑滴定法测定食用碘盐中碘酸钾含量[J].中国食品添加剂,2023,34(11):185-189,5.
