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动物双歧杆菌乳亚种V9连续传代过程中遗传稳定性评价

刘凯龙 黄天 刘晓晔 玉霞 姚国强

中国食品学报2023,Vol.23Issue(9):12-22,11.
中国食品学报2023,Vol.23Issue(9):12-22,11.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.09.002

动物双歧杆菌乳亚种V9连续传代过程中遗传稳定性评价

Evaluation of Genetic Stability during Continuous Passage of the Bifidobacterium animals subsp.lactis V9

刘凯龙 1黄天 1刘晓晔 1玉霞 1姚国强1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学 乳品生物技术与工程教育部重点实验室 农业农村部奶制品加工重点实验室内蒙古自治区乳品生物技术与工程重点实验室 呼和浩特 010018
  • 折叠

摘要

关键词

动物双歧杆菌乳亚种V9/连续传代/遗传稳定性

Key words

Bifidobacterium animalis subsp.lactis V9/continuous passage/genetic stability

引用本文复制引用

刘凯龙,黄天,刘晓晔,玉霞,姚国强..动物双歧杆菌乳亚种V9连续传代过程中遗传稳定性评价[J].中国食品学报,2023,23(9):12-22,11.

基金项目

财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS36) (CARS36)

内蒙古自治区高等学校科学技术研究项目(NJZZ22488) (NJZZ22488)

内蒙古自治区高层次人才科研支持经费项目(2021) (2021)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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