食品工业科技2023，Vol.44Issue(24)：23-33,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023050214
应用多成分定量结合化学计量学分析评价不同陈化时长椪柑陈皮质量
Applying Multi-component Quantitative Analyses Combined with Chemometric Analyses to Evaluate the Quality of Ponkan Chenpi with Different Aging Durations
摘要
关键词
椪柑陈皮/陈化/指纹图谱/高效液相色谱法(HPLC)/质量评价Key words
Ponkan Chenpi/aging/fingerprint/high performance liquid chromatography(HPLC)/quality evaluation分类
医药卫生引用本文复制引用
张慧静,陆胜民,朱卫东,王佳俊,王阳光..应用多成分定量结合化学计量学分析评价不同陈化时长椪柑陈皮质量[J].食品工业科技,2023,44(24):23-33,11.基金项目
浙江省市级农科院联盟区域示范性项目实施计划(2022SJLM7). （2022SJLM7）
