缩合单宁对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化能力的影响OACSTPCD
Effect of condensed tannins on growth performance,slaughter performance,meat quality,and antioxidant capacity of mutton sheep
研究旨在探究缩合单宁对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化能力的影响.选取27只杜寒杂交(杜泊羊×小尾寒羊)母羊,随机分成3组,每组9个重复,每个重复1只羊.对照组羊饲喂基础饲粮,低剂量组和高剂量组分别在基础饲粮中添加39.47、78.94 g/kg的缩合单宁.试验期60 d.结果显示,低剂量组肉羊末重、平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05);高剂量组肉羊平均日采食量显著高于对…查看全部>>
The aim of the study was to investigate the effect of condensed tannins on growth performance,slaughter performance,meat quality and antioxidant capacity of mutton sheep.A total of 27 Duhan hybrid(Duper sheep×small-tailed Han sheep)ewes were randomly divided into three groups,with nine replicates in each group and one sheep in each replicate.Sheep in control group were fed with a basal diet,sheep in low-dose group and high-dose group were fed with a basal di…查看全部>>
瞿子惠;李立佳;李柏浩;闫晓刚;梁浩;赵晓东;王丹;班志彬
吉林省农业科学院 动物营养与饲料研究所,吉林 公主岭 136100吉林省农业科学院 动物营养与饲料研究所,吉林 公主岭 136100吉林省农业科学院 动物营养与饲料研究所,吉林 公主岭 136100吉林省农业科学院 动物营养与饲料研究所,吉林 公主岭 136100吉林省农业科学院 动物营养与饲料研究所,吉林 公主岭 136100吉林省农业科学院 动物营养与饲料研究所,吉林 公主岭 136100吉林省农业科学院 动物营养与饲料研究所,吉林 公主岭 136100吉林省农业科学院 动物营养与饲料研究所,吉林 公主岭 136100
畜牧业
缩合单宁肉羊生长性能屠宰性能肉品质抗氧化能力
condensed tanninsmutton sheepgrowth performanceslaughter performancemeat qualityantioxidant capacity
《饲料研究》 2023 (22)
8-12,5
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