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茶叶等级量化评价方法研究进展

邹丹 尹小丽 谷惠文 龙婉君 付海燕 佘远斌

茶叶科学2023,Vol.43Issue(6):733-746,14.
茶叶科学2023,Vol.43Issue(6):733-746,14.

茶叶等级量化评价方法研究进展

Research Progress of Quantitative Evaluation Methods for Tea Grade

邹丹 1尹小丽 1谷惠文 2龙婉君 3付海燕 3佘远斌4

作者信息

  • 1. 长江大学生命科学学院,湖北 荆州 434025
  • 2. 长江大学化学与环境工程学院,湖北 荆州 434023
  • 3. 中南民族大学药学院,湖北 武汉 430074
  • 4. 浙江工业大学化学工程学院,浙江 杭州 310014
  • 折叠

摘要

关键词

计算机视觉/电子鼻/电子舌/代谢组学/化学成分

Key words

computer vision/electronic nose/electronic tongue/metabolomics/chemical composition

分类

农业科技

引用本文复制引用

邹丹,尹小丽,谷惠文,龙婉君,付海燕,佘远斌..茶叶等级量化评价方法研究进展[J].茶叶科学,2023,43(6):733-746,14.

基金项目

国家自然科学基金(32272409、32122068、32001790) (32272409、32122068、32001790)

茶叶科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-369X

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