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丙二酸的生物合成及其发酵优化OACSTPCD

Biosynthesis and fermentation optimization of malonic acid

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丙二酸作为一种重要的二元羧酸,广泛应用于多种领域.但目前由于生物法合成丙二酸产量较低,不适合进行工业化生产.为提高丙二酸的生物法合成能力,该文以大肠杆菌BL21(DE3)为底盘细胞,通过过量表达ppc、aspA、panD、sdhC、pa0132及yneI基因,构建了丙二酸生物合成工程菌BL21(PPP).在摇瓶条件下,对该菌株的发酵条件进行了优化,丙二酸合成量达0.48 g/L,较优化前提高了 1倍.同时,该文探究了外源添加生物素及富马酸对丙二酸…查看全部>>

As an important dicarboxylic acid,malonic acid is widely used in many fields.However,due to the low yield of malonic acid synthesized by biological method,it is not suitable for industrial production currently.To improve the biosynthesis of malonic acid,a recombinant strain BL21(PPP)was constructed to synthesize malonate by overexpressing six genes of ppc,aspA,panD,sdhC,pa0132 and yneI by using Escherichia coli BL21(DE3)as the chassis cell.The fermentation c…查看全部>>

凌春榕;杨小雁;耿嘉宝;毛银;赵运英;邓禹

江南大学,粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心,江苏无锡,214122||江南大学,江苏省生物活性产品加工工程研究中心,江苏无锡,214122山东渤海实业集团有限公司,山东省油脂油料精深加工技术重点实验室,山东滨州,256599山东渤海实业集团有限公司,山东省油脂油料精深加工技术重点实验室,山东滨州,256599江南大学,粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心,江苏无锡,214122||江南大学,江苏省生物活性产品加工工程研究中心,江苏无锡,214122江南大学,粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心,江苏无锡,214122||江南大学,江苏省生物活性产品加工工程研究中心,江苏无锡,214122江南大学,粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心,江苏无锡,214122||江南大学,江苏省生物活性产品加工工程研究中心,江苏无锡,214122

大肠杆菌丙二酸富马酸生物合成发酵优化

Escherichia colimalonic acidfumaric acidbiosynthesisfermentation optimization

《食品与发酵工业》 2024 (1)

44-51,8

国家重点研发计划项目(2022YFA0911801,2022YFA0911804)江苏省杰出青年基金项目(SBK2022010219)山东省重点研发计划项目(2022CXPT042)

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035028

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