必需氨基酸营养对奶牛乳腺蛋白合成调控的研究进展OA北大核心CSCDCSTPCD
在乳制品的开发过程中,乳蛋白是评估牛乳营养价值的重要指标。饲料配方优化是当下实现奶牛生产提质增效的重点工作之一。目前,饲喂过瘤胃氨基酸虽是提高奶牛乳蛋白合成最直接且高效的途径,但多数研究仅限于单一的限制性氨基酸,忽略了对氨基酸营养平衡体系的认识。在奶牛机体内,氨基酸营养作为乳蛋白合成的底物与信号物质,影响着乳腺对血液氨基酸的吸收与利用,但其分子代谢机制尚不明晰。本研究主要从氨基酸对奶牛乳腺蛋白合成的影响及调控两方面进行分析,首先概述了乳蛋白合成的…查看全部>>
郭鑫;刘杰;高巧仙;辛国省
宁夏大学生命科学学院,宁夏银川750021 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京100193宁夏大学生命科学学院,宁夏银川750021宁夏大学生命科学学院,宁夏银川750021 宁夏饲料工程技术研究中心,宁夏银川750021宁夏大学生命科学学院,宁夏银川750021 宁夏饲料工程技术研究中心,宁夏银川750021
畜牧业
奶牛乳蛋白氨基酸乳腺细胞营养调控
《华北农学报》 2023 (S01)
P.393-399,7
宁夏回族自治区产业创新重点任务揭榜攻关项目(2021030501)宁夏重点研发计划项目(2023BCF01037)。
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