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基于HPLC-ECD测定鱼腥草叶多酚含量及抗氧化活性

雷娇 邵起菊 肖欣 李志荣 洪金伶 王森 陈荣祥

食品工业科技2024,Vol.45Issue(4):P.221-228,8.
食品工业科技2024,Vol.45Issue(4):P.221-228,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023030263

基于HPLC-ECD测定鱼腥草叶多酚含量及抗氧化活性

雷娇 1邵起菊 1肖欣 2李志荣 2洪金伶 2王森 1陈荣祥3

作者信息

  • 1. 遵义医科大学药学院,贵州遵义563000
  • 2. 遵义医科大学基础医学院,贵州遵义563000
  • 3. 遵义医科大学基础医学院,贵州遵义563000 遵义市理化分析测试工程技术研究中心,贵州遵义563000
  • 折叠

摘要

关键词

鱼腥草叶/含量测定/抗氧化活性/多酚/高效液相色谱法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

雷娇,邵起菊,肖欣,李志荣,洪金伶,王森,陈荣祥..基于HPLC-ECD测定鱼腥草叶多酚含量及抗氧化活性[J].食品工业科技,2024,45(4):P.221-228,8.

基金项目

国家自然科学基金(81760652) (81760652)

遵义市科技支撑项目(遵市科合HZ(2020)67号) (遵市科合HZ(2020)

遵义医科大学2019年度学术新苗培养及创新探索专项项目(黔科平台人才[2019]-006) (黔科平台人才[2019]-006)

遵义医科大学大学生创新创业项目(ZYDC2022035)。 (ZYDC2022035)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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