食品工业科技2024，Vol.45Issue(4)：P.205-210,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023020107
基于BP神经网络的UHT纯牛奶包装货架期预测
习鸿杰 1宋利君 2邓玉明 2李泽鹏 1卢立新 1曾科2
作者信息
- 1. 江南大学机械工程学院,江苏无锡214122 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,江苏无锡214122
- 2. 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司,内蒙古呼和浩特010100
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摘要
关键词
UHT纯牛奶/蛋白质含量/脂肪含量/货架期/预测模型/BP神经网络分类
轻工纺织引用本文复制引用
习鸿杰,宋利君,邓玉明,李泽鹏,卢立新,曾科..基于BP神经网络的UHT纯牛奶包装货架期预测[J].食品工业科技,2024,45(4):P.205-210,6.
