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川麦冬多糖的结构特征及对过度运动小鼠肝损伤的改善作用

任东根 龚婷 王丽娟 关涛

食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(2)：P.213-223,11.
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食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(2)：P.213-223,11.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033543

川麦冬多糖的结构特征及对过度运动小鼠肝损伤的改善作用

任东根 1龚婷 1王丽娟 2关涛2

作者信息

  • 1. 河南科技学院体育学院,河南新乡453000
  • 2. 河南中医药大学药学院,河南郑州450046
  • 折叠

摘要

关键词

川麦冬/多糖/抗氧化/过度运动/AMPK/Nrf2/HO-1信号通路

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

任东根,龚婷,王丽娟,关涛..川麦冬多糖的结构特征及对过度运动小鼠肝损伤的改善作用[J].食品与发酵工业,2024,50(2):P.213-223,11.

基金项目

河南省高校科学研究一般项目(2023-ZDJH-550) （2023-ZDJH-550）

河南省体育局重点科研项目(202224)。 （202224）

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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