|国家科技期刊平台
首页|期刊导航|黑龙江农业科学|结果部位不同光照条件对梨果实品质的影响

结果部位不同光照条件对梨果实品质的影响OA

中文摘要

为促进新疆主干形梨树的推广应用,以库尔勒香梨、玉露香梨和新梨7号树冠内膛遮荫果实及光照良好外部果实为试验材料,对比分析了不同光照条件对果实品质的影响。结果表明,与树冠内膛遮荫果实相比,外部光照良好的库尔勒香梨、玉露香梨和新梨7号果实亮度值(L^(*))分别显著提高了12.87%、7.24%和6.02%;红绿色度值(a^(*))值分别显著提高了62.88%、46.02%和18.88%,果面色泽好,颜色红;单果重、纵横径有一定提高,但不存在显著性差异;可溶性总糖、可溶性固形物及咀嚼性显著提高,果实的蔗糖、果糖、VC、硬度和有机酸等品质指标有一定改善,但不存在显著性差异。可见,树体外部光照条件良好的果实品质优于内膛遮荫果实,在生产中,应当加强修剪,改善果实光照条件。

王振东;兖攀;邓永辉;陈奇凌;郑强卿;

新疆农垦科学院林园研究所/库尔勒香梨种质创新与提质增效兵团重点实验室,新疆石河子832000

园艺学与植物营养学

光照遮荫果实品质

《黑龙江农业科学》 2024 (002)

P.52-56 / 5

兵团重大科技项目计划(2021AA005);新疆农垦科学院院级项目(2023YJ007)。

10.11942/j.issn1002-2767.2024.02.0052

评论