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探究新时代烹饪教育的创新发展

罗义

食品与机械2023,Vol.39Issue(12):235-235,1.
食品与机械2023,Vol.39Issue(12):235-235,1.

探究新时代烹饪教育的创新发展

罗义1

作者信息

  • 1. 江苏省宿迁中等专业学校宿迁开放大学
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摘要

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罗义..探究新时代烹饪教育的创新发展[J].食品与机械,2023,39(12):235-235,1.

基金项目

第五期江苏省职业教育教学改革研究课题[编号:ZYB32] ()

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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