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食品与机械
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探究新时代烹饪教育的创新发展
探究新时代烹饪教育的创新发展
罗义
食品与机械
2023,Vol.39
Issue(12):235-235,1.
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食品与机械
2023,Vol.39
Issue(12)
:235-235,1.
探究新时代烹饪教育的创新发展
罗义
1
作者信息
1.
江苏省宿迁中等专业学校宿迁开放大学
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罗义..探究新时代烹饪教育的创新发展[J].食品与机械,2023,39(12):235-235,1.
基金项目
第五期江苏省职业教育教学改革研究课题[编号:ZYB32] ()
食品与机械
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN:
1003-5788
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