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食用天然色素的精制简介

刘咏秋 曾政权

食品与发酵工业1989，Vol.15Issue(1)：P.92-93,82,3.
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食品与发酵工业1989，Vol.15Issue(1)：P.92-93,82,3.

食用天然色素的精制简介

刘咏秋 1曾政权1

作者信息

  • 1. 重庆大学
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摘要

关键词

食用色素/天然色素/精制

分类

轻工纺织

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刘咏秋,曾政权..食用天然色素的精制简介[J].食品与发酵工业,1989,15(1):P.92-93,82,3.

食品与发酵工业

0253-990X

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