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浅议挂面生产工艺测定的意义和要求

梁中华 徐宝朝

粮油食品科技1992，Vol.2Issue(5)：P.2-4,3.
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粮油食品科技1992，Vol.2Issue(5)：P.2-4,3.

浅议挂面生产工艺测定的意义和要求

梁中华 1徐宝朝2

作者信息

  • 1. 商业部商办工业管理司
  • 2. 扬州市粮食局
  • 折叠

摘要

关键词

挂面/工艺/测定

分类

轻工纺织

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梁中华,徐宝朝..浅议挂面生产工艺测定的意义和要求[J].粮油食品科技,1992,2(5):P.2-4,3.

粮油食品科技

OA北大核心

1007-7561

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