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对油炸方便面α度测定的几点看法

唐莲香

粮油食品科技1991，Vol.1Issue(1)：P.42-42,1.
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粮油食品科技1991，Vol.1Issue(1)：P.42-42,1.

对油炸方便面α度测定的几点看法

唐莲香1

作者信息

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摘要

关键词

油炸方便面/α度/测定

分类

轻工纺织

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唐莲香..对油炸方便面α度测定的几点看法[J].粮油食品科技,1991,1(1):P.42-42,1.

粮油食品科技

1007-7561

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