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高压酸水解制取海带液的研究

张坤生 张树海 任云霞 史传民 张耀 李劲松

商业科技开发Issue(2)：P.19-21,3.
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商业科技开发Issue(2)：P.19-21,3.

高压酸水解制取海带液的研究

张坤生 1张树海 1任云霞 1史传民 1张耀 1李劲松1

作者信息

  • 1. 天津商学院食品工程系
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摘要

关键词

海带/营养物质/治疗/矿物质/含量/发育/食用/切条/酸水解/洗涤

分类

管理科学

引用本文复制引用

张坤生,张树海,任云霞,史传民,张耀,李劲松..高压酸水解制取海带液的研究[J].商业科技开发,1994,(2):P.19-21,3.

商业科技开发

OA北大核心

1005-3042

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