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膨化米粉在固体饮料中的应用

徐训均

食品科学1995,Vol.16Issue(5):P.36-37,2.
食品科学1995,Vol.16Issue(5):P.36-37,2.

膨化米粉在固体饮料中的应用

徐训均1

作者信息

  • 1. 南通市乳品厂
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摘要

关键词

膨化米粉/固体饮料/工艺/质量/营养

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐训均..膨化米粉在固体饮料中的应用[J].食品科学,1995,16(5):P.36-37,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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