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食品科学
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膨化米粉在固体饮料中的应用
膨化米粉在固体饮料中的应用
徐训均
食品科学
1995,Vol.16
Issue(5):P.36-37,2.
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食品科学
1995,Vol.16
Issue(5)
:P.36-37,2.
膨化米粉在固体饮料中的应用
徐训均
1
作者信息
1.
南通市乳品厂
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摘要
关键词
膨化米粉
/
固体饮料
/
工艺
/
质量
/
营养
分类
轻工纺织
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徐训均..膨化米粉在固体饮料中的应用[J].食品科学,1995,16(5):P.36-37,2.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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