乳业科学与技术2023，Vol.46Issue(5)：P.27-32,6.DOI:10.7506/rykxyjs1671-5187-20230831-043
高效液相色谱法测定发酵乳中甜菊糖苷
摘要
关键词
高效液相色谱法/甜菊糖苷/瑞鲍迪苷/杜克苷A/甜茶苷/发酵乳分类
轻工纺织引用本文复制引用
岳虹,唐烁,宁月莲,黄晓燕,胡文慧,梁建英,刘丽君,李翠枝..高效液相色谱法测定发酵乳中甜菊糖苷[J].乳业科学与技术,2023,46(5):P.27-32,6.基金项目
内蒙古自治区重点研发和成果转化计划项目(2023YFHH0093)。 （2023YFHH0093）
