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三种柑橘类精油的GC-MS分析及抑菌活性对比

陈彦 潘晓薇 陶红 林恋竹

现代食品科技2024，Vol.40Issue(1)：P.84-91,8.
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现代食品科技2024，Vol.40Issue(1)：P.84-91,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.1.0170

三种柑橘类精油的GC-MS分析及抑菌活性对比

陈彦 1潘晓薇 2陶红 2林恋竹3

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州510641 广东中烟工业有限责任公司技术中心,广东广州510385
  • 2. 广东中烟工业有限责任公司技术中心,广东广州510385
  • 3. 华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州510641
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摘要

关键词

柑橘精油/超临界萃取/抑菌活性/GC-MS

分类

化学化工

引用本文复制引用

陈彦,潘晓薇,陶红,林恋竹..三种柑橘类精油的GC-MS分析及抑菌活性对比[J].现代食品科技,2024,40(1):P.84-91,8.

基金项目

广东省基础与应用基础研究基金项目(2022B1515120083)。 （2022B1515120083）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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