现代食品科技2024,Vol.40Issue(1):P.312-318,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.1.1630
水产预制食品品质控制及智能监测技术研究进展
摘要
关键词
水产预制食品/品质控制/智能监测/研究进展分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵茜,陈剑,李欢,王彦波..水产预制食品品质控制及智能监测技术研究进展[J].现代食品科技,2024,40(1):P.312-318,7.基金项目
国家自然科学基金项目(32072290) (32072290)
浙江省基础公益研究计划项目(LGN21C200014 ()
LZ22C200003) ()
浙江省“三农九方”科技协作计划项目(2022SNJF069)。 (2022SNJF069)