食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(3)：P.52-58,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037396
耐热嗜酸β-甘露聚糖酶TaMan5A在毕赤酵母中高效表达及酶学性质研究
摘要
关键词
棘孢木霉ND-1/毕赤酵母/高效表达/β-甘露聚糖酶/酶学性质分类
生物科学引用本文复制引用
王家强,郑锋振..耐热嗜酸β-甘露聚糖酶TaMan5A在毕赤酵母中高效表达及酶学性质研究[J].食品与发酵工业,2024,50(3):P.52-58,7.基金项目
国家自然科学基金项目(32300041) （32300041）
新苗人才计划项目(2023R420017)。 （2023R420017）
