食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(3):P.1-8,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035120
代谢工程改造酿酒酵母合成β-胡萝卜素
摘要
关键词
β-胡萝卜素/酿酒酵母/转录组/qPCR/过表达/PATHWAY分析分类
化学化工引用本文复制引用
周颂,李由然,张梁,丁重阳,顾正华,石贵阳,徐沙..代谢工程改造酿酒酵母合成β-胡萝卜素[J].食品与发酵工业,2024,50(3):P.1-8,8.基金项目
国家自然科学基金项目(22278188)。 (22278188)