食品科学2024，Vol.45Issue(1)：P.118-124,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230223-216
基于广泛靶向代谢组学揭示鹅肥肝形成过程中代谢物动态变化规律
摘要
关键词
鹅肥肝/广泛靶向代谢组学/不同填饲期/差异代谢物分类
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马秋霞,王宝维,张名爱,贾一铭,孙丽骞,张紫涵,王思仪,王悦,伏莹莹,孔敏,凡文磊..基于广泛靶向代谢组学揭示鹅肥肝形成过程中代谢物动态变化规律[J].食品科学,2024,45(1):P.118-124,7.基金项目
山东省自然科学基金青年项目(ZR2020QC182) （ZR2020QC182）
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-42-14) （CARS-42-14）
青岛农业大学博士启动基金项目(663/1120086) （663/1120086）
山东省现代农业产业技术体系项目(SDAIT-11-11)。 （SDAIT-11-11）
