中国食物与营养2024，Vol.30Issue(1)：P.41-43,3.
乳源生物活性肽在炎症调节方面的研究进展
邹汶蓉 1殷新坤 1姚磊 2孙卓 2罗永康 1谭雨青1
作者信息
- 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
- 2. 河北东康乳业有限公司,石家庄052165
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摘要
关键词
乳源活性肽/抗炎机制/活性评价/前景分类
轻工纺织引用本文复制引用
邹汶蓉,殷新坤,姚磊,孙卓,罗永康,谭雨青..乳源生物活性肽在炎症调节方面的研究进展[J].中国食物与营养,2024,30(1):P.41-43,3.基金项目
国家重点研发计划(项目编号:2017YFD0400201)。 （项目编号:2017YFD0400201）
