粮油食品科技2024,Vol.32Issue(1):P.28-35,8.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2024.01.004
黑小麦麸皮中多酚类物质的纯化工艺优化及成分分析
摘要
关键词
黑小麦麸皮/多酚类物质/纯化/纯化工艺优化/成分分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
章灏,王立,李言..黑小麦麸皮中多酚类物质的纯化工艺优化及成分分析[J].粮油食品科技,2024,32(1):P.28-35,8.基金项目
科技部重点研发计划(2022YFF1100502/001) (2022YFF1100502/001)
中国科协青年人才托举项目(2020YESS002)~~。 (2020YESS002)