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人源分离长双歧杆菌长亚种的体外益生特性分析

王明芳 陈丽澜 张雪玲 田丰伟 倪永清

食品科学2024,Vol.45Issue(2):P.155-162,8.
食品科学2024,Vol.45Issue(2):P.155-162,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230408-068

人源分离长双歧杆菌长亚种的体外益生特性分析

王明芳 1陈丽澜 1张雪玲 1田丰伟 2倪永清1

作者信息

  • 1. 石河子大学食品学院,新疆石河子832003
  • 2. 江南大学食品学院,江苏无锡214122
  • 折叠

摘要

关键词

哈萨克族/学龄儿童/长双歧杆菌长亚种/groEL/指纹图谱/益生特性

分类

生物科学

引用本文复制引用

王明芳,陈丽澜,张雪玲,田丰伟,倪永清..人源分离长双歧杆菌长亚种的体外益生特性分析[J].食品科学,2024,45(2):P.155-162,8.

基金项目

NSFC-新疆联合基金重点项目(U1903205) (U1903205)

第八师石河子市科技专项(2020PT01) (2020PT01)

新疆生产建设兵团科技创新团队项目(2020CB007)。 (2020CB007)

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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