食品科学2024,Vol.45Issue(1):P.313-325,13.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230112-096
不同结构褐藻胶寡糖的制备与功效研究进展
摘要
关键词
褐藻胶/褐藻胶寡糖/制备方法/结构/功效分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄友涛,梁青平,高筱雅,李东钰,牟海津..不同结构褐藻胶寡糖的制备与功效研究进展[J].食品科学,2024,45(1):P.313-325,13.基金项目
山东省重点研发计划项目(2022TZXD005)。 (2022TZXD005)