食品科学2024，Vol.45Issue(1)：P.50-57,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230404-037
冷却滩羊肉的转录组学分析
陈雪妍 1杨波 1罗瑞明 1张倩 1王金霞 1李荣 1胡丽筠1
作者信息
- 1. 宁夏大学食品与葡萄酒学院,宁夏银川750000
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陈雪妍,杨波,罗瑞明,张倩,王金霞,李荣,胡丽筠..冷却滩羊肉的转录组学分析[J].食品科学,2024,45(1):P.50-57,8.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31860427)。 （31860427）
