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枯草芽孢杆菌SNBS-3全基因组测序及其抑菌物质预测分析

纪帅奇 乌日娜 张淘崴 娄梦雪 丁瑞雪 马颖 武俊瑞

食品科学2024,Vol.45Issue(2):P.57-63,7.
食品科学2024,Vol.45Issue(2):P.57-63,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230409-075

枯草芽孢杆菌SNBS-3全基因组测序及其抑菌物质预测分析

纪帅奇 1乌日娜 2张淘崴 3娄梦雪 3丁瑞雪 1马颖 1武俊瑞2

作者信息

  • 1. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110866 辽宁省食品发酵技术工程研究中心,辽宁沈阳110866
  • 2. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110866 辽宁省食品发酵技术工程研究中心,辽宁沈阳110866 沈阳市微生物发酵技术创新重点实验室,辽宁沈阳110866
  • 3. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110866 沈阳市微生物发酵技术创新重点实验室,辽宁沈阳110866
  • 折叠

摘要

关键词

枯草芽孢杆菌/全基因组/细菌素/合成基因簇

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

纪帅奇,乌日娜,张淘崴,娄梦雪,丁瑞雪,马颖,武俊瑞..枯草芽孢杆菌SNBS-3全基因组测序及其抑菌物质预测分析[J].食品科学,2024,45(2):P.57-63,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(32172279) (32172279)

沈阳市科技创新平台项目(21-103-0-14,21-104-0-28)。 (21-103-0-14,21-104-0-28)

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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