燕窝及其提取物对皮肤状态的定性循证研究OACSTPCD

目的:系统评价食用燕窝及其提取物对皮肤状态的影响。方法:在中国知网、万方、中国生物医学文献服务系统、PubMed和Embase数据库中检索自2012年1月—2022年9月国内外发表的相关文献,并根据纳入排除标准对文献进行筛选,参照世界卫生组织(WHO)推荐的证据评价方法和标准、SYRCLE动物实验风险评估工具对人群研究、动物实验进行综合评价,并根据体外实验探讨可能作用机制。结果:共纳入10项研究,其中3篇为随机对照试验、3篇为动物实验、4篇为体外实验。综合分析结果显示,食用燕窝有助于提高皮肤含水量,减轻皮肤光老化和炎症水平,其提取物有助于促进角质形成细胞的增殖以及皮肤美白等。结论:目前研究结果提示,食用燕窝及其提取物有助于改善皮肤在紫外线暴露下的损伤,还能抑制黑色素的产生,促进皮肤美白,有助于促进表皮角质形成细胞的增殖,减少皮肤损伤。因此,适当摄入燕窝有助于皮肤状态的改善。但目前人群研究较少,还有待进一步的研究验证。