食品科学2024，Vol.45Issue(2)：P.128-138,11.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230506-049
基于基因组测序分析3株不同来源副干酪乳酪杆菌的黏附特性及糖代谢途径
摘要
关键词
副干酪乳酪杆菌/肠道黏附/基因组测序/黏附素/糖代谢途径分类
轻工纺织引用本文复制引用
肖路遥,石婷婷,杨倩,李伟..基于基因组测序分析3株不同来源副干酪乳酪杆菌的黏附特性及糖代谢途径[J].食品科学,2024,45(2):P.128-138,11.基金项目
江苏省自然科学基金项目(BK20201320) （BK20201320）
江苏省研究生科研创新计划项目(KYCX23_0777)。 （KYCX23_0777）
