食品工业科技2024,Vol.45Issue(5):P.281-291,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023050077
盈江大理茶种与凤庆大叶种芽茶香气差异分析
摘要
关键词
大理茶种/芽茶/凤庆大叶种/香气分析/气味活度值分类
轻工纺织引用本文复制引用
李国萍,李家锋,朱海燕..盈江大理茶种与凤庆大叶种芽茶香气差异分析[J].食品工业科技,2024,45(5):P.281-291,11.基金项目
湖南千亿茶产业链—茶叶精深加工关键技术(2021NK1020-3)。 (2021NK1020-3)