食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(4)：P.157-164,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034037
基于红薯片多孔介质的间歇微波干燥数值分析
摘要
关键词
间歇微波干燥/数值模拟/间歇比/多孔介质/干燥特性分类
轻工纺织引用本文复制引用
满余,童军杰..基于红薯片多孔介质的间歇微波干燥数值分析[J].食品与发酵工业,2024,50(4):P.157-164,8.基金项目
广东省重点建设学科科研能力提升项目(2021ZDJS061) （2021ZDJS061）
广州市教学成果培育项目(2020123151) （2020123151）
广东粤穗联合基金(202234600)。 （202234600）
